Happy Munich Shop

  • Rouladen

    Aus der Oberschale von australischem Rind. Gefuellt mit Senf, Zwiebeln, Bacon und saurer Gurke. Schonend im Kombidaempfer langsam gegart. Fleisch Gewicht mind. 220 Gramm je Packung (2 Rouladen). Hausgemachte Sosse (ca. 180ml) mit Rotwein angesetzt und 3 Std mit den Rouladen geschmort. Zubereitungsempfehlung: 20 Minuten im Wasserbad erhitzen.

    299 THB*

  • Biergulasch vom Rind

    Aus der Wade von australischem Rind. Butterweich ca. 4 Stunden gegart. Zwiebelsosse mit AYINGER Celebrator Starkbier abgelöscht, mit Paprika, Kümmel und anderen Gewürzen abgeschmekt. . Fleisch Gewicht mindestens 180 Gramm je Packung. Entspricht ca. 300 Gramm Roh-Gewicht vor dem Garen. Sosse ca. 180 ml.

    299 THB*

  • Sauerbraten

    Aus der Nuss von australischem Rind.Fleisch wurde 10 Tage im Sud aus Rotwein, Rotweinessig, Rinderbruehe und Gewürzen mariniert. Fleischegewicht je Portion roh ca. 400 Gramm. Einwaage fertig gegart ca. 200 Gramm je Portion. Dazu mindestens 200 ml delikate Sosse vom Sud, 4 Stunden mit dem Fleisch schonend im Kombidaempfer mitgekocht.

    299 THB*

  • Schweinebraten

    Fleischgewicht ohne Sosse mindestens 180 Gramm gegart (Entspricht ca. 320 Gramm Frischfleisch) je Portion. Sosse ca. 180 ml.

    139 THB*

  • Saftgulasch

    Fleischgewicht ohne Sosse mindestens 180 Gramm gegart (Entspricht ca. 320 Gramm Frischfleisch) je Portion. Sosse ca. 200 ml. Passt ideal zu Reis oder Nudeln(NICHT dabei).

    119 THB*

  • Schaschlikpfanne

    Gewuerfeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Speck und Geweurzen langsam ueber 2 Stunden gegart. Schmeckt wie Schaschlik vom Imbiss nur ohne Holzspiess. Als Beilage passt Reis, Nudeln oder auch Pommes. Die Schaschlik Sosse ist das Besondere an diesem Gericht.

    139 THB*

  • Currywurst in hausgemachter Sosse

    Rote Bratwurst (TGM) gebraten und geschnitten. Currypulver zum darüber streuen ist beigefügt.

    119 THB*

  • Frikadellen

    Lockere Fleischpflanzerl (Buletten) aus Schweinefleisch. Lecker gewürzt. Heiß oder kalt genießen. Packung mit 2 Stück.

    99 THB*

  • Herzhafter Linseneintopf

    Omas Linseneintopf mit Würstl.. Grosse Portion als Hauptspeise (500g)

    99 THB*

  • Erbsensuppe

    Ohne Wurst.

    79 THB*

  • Wiener Wuerstl

    Als Einlage fuer die Erbsensuppe

    89 THB*

  • Huehnerfrikassee

    Huehnerbrustfilet - Streifen mit Erbsen in weisser Bechamel-Sahnensosse. Gesamtgewicht ca. 300g. Passt ideal zu Reis oder Nudeln(NICHT dabei).

    89 THB*

  • Zuericher Rahm-Geschnetzeltes (Huehnchen)

    Huehnerbrustfilet - Streifen mit Champignons in Sahnesosse Passt ideal zu Reis, Spätzle, Nudeln oder Roesti.( NICHT dabei).

    139 THB*

  • Boeff Stroganoff

    Rindfleisch Filet - Streifen `a la Stroganoff in weisser Bechamel-Sauerrahmsosse. Gesamtgewicht ca. 300g. Passt ideal zu Reis oder Nudeln( NICHT dabei). Zubereitung: Vacuumbeutel im Wasserbad ca. 20 Minuten erhitzen.

    199 THB*

  • Spaetzle

    Hausgemachte Eierspätzle.Verpackt zu Portionen a 200 Gramm. Als Beilage oder als Kaesepaetzle (Käse und Zwiebeln zugeben) genießen.

    65 THB*

  • Kartoffelknoedel

    Verpackt zu je 2 Stueck.. Zubereitungsempfehlung: ohne Verpackung ca. 20 Minuten in leicht köchelndem Wasser ziehen lassen.

    80 THB*

  • Semmelknoedel

    Verpackt zu je 2 Stueck. Zubereitungsempfehlung: ohne Verpackung ca. 20 Minuten in leicht köchelndem Wasser ziehen lassen.

    80 THB*

  • Rotkraut (kleine Beilagenportion)

    Zubereitungsempfehlung: in der Verpackung ca. 10 Minuten in leicht köchelndem Wasser ziehen lassen.

    30 THB*

  • Lasagne

    ca. 400g. Nur Schweinefleisch. Zubereitungsempfehlung: im Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen

    139 THB*

  • Schwaebische Maultaschen

    ca. 220g. Gefüllt mit Schweinefleischbrät

    99 THB*

  • Thailaendische Maultaschen mit SAI UA Fuellung

    ca. 100g. Gefüllt mit Chiang Mai Wurst Sai-Ua. (Schweinefleisch mit Kräutern und Chili)

    49 THB*

  • Leberkaese

    1 Scheibe ca. 100 Gramm.

    40 THB*

  • 2 Stueck Muenchner Weisswurst

    Selbsgemacht. Nur beste Zutaten. (100% Schwein)

    99 THB*

  • 2 Brezen

    Leckere bayerische Brezen. Ganz frisch eingefroren. Schmecken wie frisch gebacken nach 10 Minuten aufbacken im Backofen

    70 THB*

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